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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
11/03/2002 |
Data da última atualização: |
09/08/2004 |
Autoria: |
ZYLBERSZTAJN, D.; FARINA, E. M. M. Q.; SANTOS, R. da C. |
Título: |
O sistema agroindustrial do cafe: um estudo da organizacao do agribusiness do cafe visto como a chave da competitividade. |
Ano de publicação: |
1993 |
Fonte/Imprenta: |
Porto Alegre: Ortiz, 1993. |
Páginas: |
277p. |
ISBN: |
85-85279-38-9 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Objetivo e conceitos fundamentais. Dimensões do agribusiness do café. Dimensão, distribuição e consumo. Mercado consumidor. Setor varejista. Setor atacadista. Dimensão industrial: torrefação e moagem e solúvel. Diagnóstico inicial: principais elementos e comentários. Visão geral do segmento industrial do café. Organização industrial e práticas competitivas. Dimensão da produção agrícola. Caracterização tecnológica. Questão de qualidade. Participação internacional. Estrutura gerencial. Estrutura tributária. Aspectos sociais. Relação dentro das cadeias. Conceitos preliminares. Dimensão, distribuição e consumo. Dimensão industrial. Dimensão da produção agrícola. Cenários. Cenários tecnológicos: organização do P&D agropecuário. Cenários de regulamentação. Ações propostas para a cadeia. |
Palavras-Chave: |
Agrobusiness; Agroindústria; Cafe - Agroindustria; Cafe - Distribuicao; Cafe - Industrializacao; Cafe - Producao agricola. |
Thesagro: |
Agronegócio; Café; Café Solúvel; Consumo; Economia; Indústria; Moagem; Torrefação. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 3 | |
1. | | MARTINS, O. F. L.; MOTA, W. F. da; OLIVEIRA, V. R.; VIEIRA, J. C. B.; MADUREIRA, R. P.; SANTOS, M. G. P. dos. Avaliação de cultivares de cebola no norte de Minas Gerais. Horticultura Brasíleira, Brasília, DF, v. 27, n. 2, p. S3019-S3023, ago. 2009. CD-ROM. Suplemento. Trabalho apresentado no 49. Congresso Brasileiro de Olericultura, Águas de Lindóia, SP.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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2. | | VIEIRA, J. C. B; MOTA, W. F. da; OLIVEIRA, V. R.; MARTINS, O. F. L.; SANTOS, M. G. P.; MADUREIRA, R. P. Avaliação da germinação e adaptação de cultivares de cebola no norte de Minas Gerais. Horticultura Brasíleira, Brasília, DF, v. 27, n. 2, p. S3009-S3013, ago. 2009. CD-ROM. Suplemento. Trabalho apresentado no 49. Congresso Brasileiro de Olericultura, Águas de Lindóia, SP.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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3. | | MORAES, D. A. dos C.; HOLLER, W. A.; SPADOTTO, C. A.; MADUREIRA, R. P.; MARTINHO, P. R. R.; ZIMBACK, C. R. L. Uso da banda termal do satélite LANDSAT-5 e técnicas de geoestatística na estimativa da degradação da Atrazina no solo em diferentes épocas do ano. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SENSORIAMENTO REMOTO, 16., 2013, Foz do Iguaçú. Anais... São José dos Campos: INPE, 2013. p. 4161-4168. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Territorial. |
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Registros recuperados : 3 | |
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